葡萄的生长发育每时每刻都离不开自然环境的条件，当环境突然发生变化，并且幅度较大，我们就称其为自然灾害。例如：水、旱、风、雹、霜灾；冻、热、鸟、兽害等。这些灾害都导致葡萄减产，质量下降，严重者颗粒无收，更严重的还会造成死树毁园。

    1 水灾：葡萄园内大量积水，遇到大量洪涝灾害，葡萄树被淹，泡水5~10天就能造成减产、绝收、死树等。

    2 旱灾：葡萄树在生长旺盛的夏季，连续10~30天不下雨，导致水分不足，生长发育受阻，枝叶萎蔫，落花落果，直到枯死，当发现缺水症状时，应及时洪水来补救。

    3 风灾：所谓的大风，是指超过6~8级的大风。如果在花期遇到大风，又结合干旱、高温，将会严重影响葡萄的坐果率和产量；如果在新梢长度大于30厘米而又尚未木质化前遇到大风，枝条就可能从基部折断，轻者影响枝条的合理布局，重者影响产量；如果在夏季的雨后遇到大风，还可能造成倒架，损失严重。

    4 雹灾：在吉林省梨树县东河葡萄主产区，2006年7月26日就曾经发生过一次冰雹灾害，当时冰雹下得很猛烈，导致第二年有80~90%的葡萄种植户遭到毁园灾害。一旦遇到冰雹袭击，一定要马上采取补救措施，及时喷药，来保护新长的叶片，并把病叶、病果下树，深埋处理。这样可以保护第二年树木能正常生长。

    5 霜冻：霜冻的危害也比较大，春季的晚霜，秋季的早冻，都能造成很大的损失，为了避免遭受这种可防的灾害发生，我们要及时了解当地的天气预报，做到及早、及时的防治，把损失降到最低限度。

    6 热害：在葡萄成熟期有时会遇到高热天气，此时不可贸然采用放水降温的方法，容易造成裂果。严重的可能灼伤颗粒，届时会有详细介绍。

    7 鸟、兽害：部分葡萄园内围栏不完整，可能会遭到一些动物的侵害，只要做好围栏就可以了；对于鸟的入侵，我们可以用一些简单的办法，如果有大面积的鸟类入侵时，我们也可以用加防护网的办法解决。

    我们对这些灾害有一定了解之后，就可以做到有备无患，在灾害发生前有针对性地采取防治措施。因此才能保障我们的收获。