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听听种养大户的“心声”

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农中俊才

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发表于 2013-5-4 16:36:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
    对大户的调研,让我们获得不少对农业的新认识。直观的印象是,种粮大户已经不是手指粗壮、结满老茧的农民,他们大都是一身休闲西装,侃侃而谈,外表已难看到传统农民的印记。一些在外闯荡的青年开始加入农业生产,正在成为“大户”。34岁的周国文2000年中专毕业之后打工多年,在北京经营过四年手机销售,两年前回乡当起了种粮大户。在养鸡大户桂双林家,我们遇到了回村和他一起经营养殖场的女儿和女婿,他们都是二十多岁的青年,曾经在广东等地打拼。搞过现代营销的女婿,是黑龙江人,也满怀信心来到这片长江边的土地上经营起养鸡事业。我们还见到了宋全伟,他还在高等职业学院读畜牧专业,父母筹资办起了豪猪养殖场。他说:“我一毕业就回来经营这份事业。”走访18个种养大户,就看到3户青年,这让我们感到振奋。

   这些种养大户在新形势下的要求,既反映了新的农业经营主体的要求,也是推动现代农业发展的重要方面。梳理两周多时间的调研内容,大致包括四个方面。

     期盼1

    完善的农技网络是种养大户发展的基础条件,但仍然希望能有权威而富有针对性的具体服务

    一项技术“养成”一个大户的故事,在调研中遇到好几个。五祖镇大坪村深山里,汪安国前年开始大规模养猪,现在存栏还有400多头。他养的是黄梅地方品种的“梅花猪”。“有了华中农大教授的技术,我们才敢大规模养猪。”57岁的汪安国说,陈顺友教授给他们技术指导,帮助养猪户发展地方品种,他才成为养殖大户。现在,在他的带动下,村里又有两户人家开始规模养猪。种养大户在技术推广方面发挥着不可忽视的示范作用。最典型的例子就是秧苗撒播技术的推广。黄梅一带传统水稻种植是人工插秧的,后来农业部门推广撒播技术。插秧一个劳力每天可以插一两亩,而撒播一天则可以达到10亩以上。但刚开始农民并不接受,当地农业部门让种田大户先试,很快就在全县推广开了。

    其实,不少大户本身都是当地的“技术能人”,农民说,“有了金刚钻才能揽瓷器活”。濯港镇丁字街村的何享求30多年来没有外出打过工,现在村里经营着200多亩土地,实行蟹稻轮作,也是村里的富裕户。他自信地说:“田里的活,村里没人比我更懂,村里人种田都听我的。”五祖镇刘岳村的桂双林是养殖大户。一般养鸡场蛋鸡的高峰产蛋期8个月左右,他的养鸡场却可以达到14个月。他说:“靠的是技术,我的养殖技术在黄冈地区,甚至在湖北也是很好的。”

   技术进步增强了农业本身的吸引力。34岁的周国文就是被这种吸引力“吸引”到田里来的。他在北京做了4年手机销售,遇到困难后回到家乡。一天在地里拔草,县农技站的同志告诉他,用除草剂就省了拔草的劳作。“我试了试才知道,现在种田不再像以前那样费力了,比较容易。”他现在种了200多亩地,还一心想着承包更多土地,扩大种田规模。

   越是大户,越需要技术。记者在调研中感到,大户对于农业技术服务的要求很迫切。作为传统农业大县,黄梅县每个乡镇都有农技服务机构。刘佐乡的种田大户都提到乡农技站的作用,他们自办农技小报,去年印发15期,非常适合农民的需要。全县动物防疫工作已经建起完善的网络。记者调研的大部分大户,都是科技示范户,得到了农业和科技部门普遍的技术指导。可以说,农技服务体系在种养业发展中发挥着基础性作用,也是种养大户成长起来的基础条件。

  种养大户对技术的需求有他们的“特殊性”,这些需求归纳起来有两个方面:一是缺乏有针对性的技术。种养大户的技术需求是不同的,有些技术困难没有普遍性,但对于大户自身来说却是“大事”。比如柳林乡北山村的养殖大户何小营养了200多头当地的土黑猪,现在是按照传统方法在饲养。他自己找遍了书店,买不到有针对性的技术资料。再一个方面是缺乏权威性的技术渠道。在调研的18个大户中,尤其是养殖大户,大都是通过查找网络和同行交流来解决技术问题的。对于不少技术问题普遍反映难以得到权威解答。需要说明的是,网络和通讯的发展,使得这些在土地上发展起来的大户已经把技术求助的触角延伸到黄梅甚至湖北以外。科研机构和农业服务部门如何为大户提供权威而有针对性的技术服务,这是一个需要全社会回答的课题。

    期盼2

   “大户”是规模经营,但也有“一家一户办不了的事”,种养大户都盼望农田饲舍也能通路、通水、通电

    丰收是种粮大户共同的幸福,但说起困难,也是“各有各的难处”。记者了解到:规模在500亩以下的种粮大户,都希望扩大种田规模,承包到更多土地,而耕作1000亩左右的种粮大户,基本没有了规模要求,更希望提高种植的机械化水平和农田基础设施建设。

    黄梅县这些年在农田基础设施建设上舍得下大力气。以加强农田基本建设为重要内容的土地整理几乎年年都是县政府要办的几件实事之一。仅去年全县就整理土地3.5万亩,今年又提出完成5万亩土地整理任务。农田基础设施建设使不少连片荒田转变为丰产良田。记者在调研中听到不少这样的“转变”。濯港镇杨柳湖村的胡铁红是个经营2300多亩土地的大户。他们耕作的土地曾是农民不爱种的荒地,几乎一年一淹,收成微薄。这片土地流转到胡铁红手里之后,他们在政府支持下投资整修田间道路和水系。现在,他们在这片土地上实行虾稻联作模式,稻田养虾,虾稻循环,全年收入可以达到400多万元。他告诉记者:“除掉各种生产支出,纯收入也有五六十万元。”

   种粮大户的规模越大,对于农田基础设施建设的要求就越迫切。这些要求具体到一点,就是希望路、水、电都能通到地头。因为不通路,水稻施肥季节,一些大户只好大车换小车,用小平车把肥料送到地头;收割时候稻子拉不出来,如果赶上天气不好,就更着急了,因此而减少收成的例子也是有的。南方的水稻种植,不同于北方的小麦,除了浇水还有排水要求。因此,大户都希望水泵设施能得到更新。在一些不通电的地方,稻田抽水排涝只好用柴油抽水机,“柴油的开支至少是电的三倍”,一位大户告诉我们。要进一步提高农业效益,不少大户都希望,能在农田基础设施建设上再加大一些力度。

    这样的要求在养殖大户那里也得到普遍呼应。大户都是规模养殖,所以饲舍一般建在远离村庄集中居住区的地方。路、水和电也是他们需要解决的问题。有一个养殖户在村外建了鸡舍,本来可以养万只蛋鸡。因为鸡舍的电是从村里接来的,电压达不到要求,鸡舍夏天无法降温,他们只好养五千只鸡。他对我们说,如果电网改造能在附近安装一台变压器,他的养鸡场就可以扩大一倍规模。把水、电、路通到田地里,将大大提高农业生产能力,但会涉及农业基础设施投入的大幅增加。这不但对黄梅这样一个传统农业大县有困难,对全国大多数地方恐怕也是不现实的。可以说,田地饲舍实现通路、通水、通电是一项比村村通公路还要巨大的工程。实现这个目标无疑有一个渐进的过程,但能否选择一些重点,尤其是对连片集中的大户土地进行一些投资倾斜,是值得我们思考的。

   期盼3

   惠农政策是农业发展的“支点”,“大户”对政策有新期盼

    在种养大户的成长经历中,2003年是一个重要时间节点。18个大户中,只有一个种粮大户和2个养殖大户是2003年之前就形成规模的。2003年之所以成为一个时间节点,有两个原因:一是当地开始取消农业税,种田更加“有利可图”,再一个是农机补贴政策的实施,提高了农户种田的能力。每一项惠农政策的出台,都激发出农民种田的热情。记者在黄梅的乡下看到,荒田越来越少,而不少仍想扩大规模的大户“抱怨”:田地租金不断上涨,租田越来越难了。

    政策依然是推动农业发展的“支点”,种养大户对政策充满期待。加大农业补贴政策的力度,是农民最大的期盼。我们在这些大户中间听到许多具体的政策要求。种粮大户希望国家能增加柴油补贴,大部分农业机械使用的是柴油,而这项支出直接关系着种田效益;养殖大户希望能在饲舍建设上出台专门补贴政策,这方面投资不足是妨碍他们扩大规模的重要因素;肥料、饲料价格直接影响粮食收益,不少人希望国家能有相关保障措施。

    土地政策是种养大户期盼的另一个重点。大户的长成其实是种养规模的扩大。土地集中经营是大户发展的基础。记者调研的18个大户,土地大部分都是通过承包方式得到的,只有两户的土地是通过流转来的。大户对土地流转充满了期待,但在现实流转过程中却有很多具体困难。表面上看,从不同农户手里把土地流转出来,“谈判”的工作量很大,协调农户需要做更多细致的工作。其实,更深层的原因是很多农民不愿意流转责任田。尽管他们在外边打工多年,已经基本不种田了,但他们的“未来预期”还在土地上。我们了解到,大户的土地承包期一般都在五年左右,有不少大户的承包合同一年一签,也有少数人从亲戚那里承包土地,并没有规范的合同约定。可以看出,土地流转的速度和程度恐怕与城镇化对农民的完全转移紧密相关。  

    期盼4

    种养大户成长都需要信贷作“润滑剂”,但方便、灵活、适合农民需要的金融产品并不多

    种田需要多少钱?养鸡养鸭开销有多大?对于一般农户来说,这也许不是大问题,但种养大户每年都得认真琢磨这些事情。农业的开支有些零碎,而且农民很少有记账的习惯,所以记者没有得到准确的收支账。但一些大户大致提供的开支情况,还是能让我们感受到他们对信贷支持的需求。

    刘佐乡占圩村的李艳兵经营着960亩土地。他的全年支出有以下几项:300亩流转来的土地,每年每亩地缴纳流转费300元;106亩租种村集体的土地,每亩租金240元;其余500多亩租种农户的土地,每亩付给200元租金;农忙时节要雇工,最多时候需要雇40多个人,一年用工工资大约需要20多万元;农业机械和收割等农机租用,每亩地大致需要180元。这几项加在一起,就是接近60万元的投入,这还没有算肥料开支。孔垄镇邢港村熊斌和钱关明合伙种了1000亩土地。钱关明说,粗略估计,1000亩田每年投入100万元。

    对于种养大户来说,投资需求是一项很大开支。记者调研的18个大户中,7个养殖大户和一个种田大户都把资金困难列为自己的主要困难。但是,他们却很少有人通过银行信贷来解决资金问题。18个大户中只有4户(种田大户和养殖大户各两户)有银行贷款。为什么有资金需求而不到银行呢?原因归结起来是三条:贷款利息有些高;贷款时间不够灵活,种养大户大概需要几个月的贷款,而且数额不会太大,银行很少有这类金融服务;贷款抵押程序复杂,要求严格。

    不到银行贷款,但资金需求依然存在。所以,种养大户在实践中创造出各种解决资金困难的办法。朋友和亲戚之间的民间借贷是比较普遍的方式。有一个种田大户说,现在老百姓手头都有一些节余,购买农资时找亲戚朋友借四五十万元,是完全可能的。而且借了亲戚朋友的钱,有了就可以还,不像银行那样有严格的期限限制。农资销售部门还向种养大户赊销农资,秋后有了收入再还上。“赊账价格要比付现款高一些,也是无形的利息。”种田大户钱关明说,“但比银行的利息少,我们宁愿赊账买农资,也不愿去贷款。”

    农村金融服务直接关乎农村发展和农业经营新主体的产生。金融部门如何针对农业投资需求,开发灵活、便捷、符合农民要求的金融产品,这恐怕是一个大问题。

    无论是在技术方面。还是在规模政策方面,我们都需要给予 种养大户支持,因为他们是我们生存的支柱,是产业快速发展的重要保障。。


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发表于 2013-5-4 16:45:00 | 显示全部楼层
比较全面,不过貌似是转帖!

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转帖你别看!!!  详情 回复 发表于 2013-5-4 17:29
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 楼主| 发表于 2013-5-4 17:29:40 | 显示全部楼层
我卖农药 发表于 2013-5-4 16:45
比较全面,不过貌似是转帖!

转帖你别看!!!
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