作物所需的主要营养元素及其功能

wo太乖 · 发表于 2011-1-17 16:34:00

1、氮　是叶绿素、原生质、蛋白质、磷脂、核酸以及细胞分裂素、维生素B等的重要成分。能促进一切活组织的生长和发育，可以改善果实的品质。

　　2、磷　是植物细胞核的重要组成部分，与细胞分裂关系密切。它是核酸、核蛋白、磷脂类以及有关酶、辅酶的重要组成部分。因此磷的含量水平与光合作用、呼吸作用及碳水化合物、氮化合物的代谢和运转有关。磷在作物体内可以转移。

　　3、钾　它虽然不是作物组织的组成部分，但是它与作物的许多酶的活性有关，对碳水化合物的代谢、细胞水分的调节以及蛋白质、氨基酸的合成有着重要的作用。

　　4、硅　是作物重要的营养元素，能使作物表皮细胞硅质化，使茎叶看得起，减少遮阴，使叶片光合作用增强，使茎叶表层细胞壁加厚，角质层增加，提高防病虫害能力，能活化土壤中的磷，促进磷在作物体内的运转，能改善农产品的品质，能有效地调节气孔的开闭，控制水分蒸腾作用，提高作物的抗旱、抗干热风和抗低温能力。

　　5、钙　以果胶钙的形式构成细胞壁的成分，为正常的细胞分裂所必需。它有助于细胞膜的稳定和保质染色体的结构，又是某些酶的活化剂。钙在作物体内的移动性很小。

　　6、镁　是叶绿素的组成部分和许多酶系统的活化剂，能促进磷的吸收和转移，有助于作物体内糖的转动。镁有作物体内可以运转并重新利用。

　　7、铁　是叶绿素合成和保质所必需的元素，并参与光合作用，是许多酶的必要成分。铁在作物体内不易移动。

　　8、硼　影响某些酶的活性，促进在植物体内的运输，对蛋白质合成和细胞分裂是不可少的，能促进花粉的发育、萌发和花粉管生长。

　　9、锌　参与生长素的合成和核酸，蛋白质的合成，是有些酶的组成部分，可能与光合作用中二氧化碳供应有关。

　　10、锰　是形成叶绿素和维持叶绿素结构所必需的元素，也是许多酶的活化剂，在光合作用中有很重要功能，并参与呼吸过程。