韭菜软腐病的发生与防治

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【症状表现】

       为害叶片及茎部。叶片、叶鞘初生灰白色半透明病斑，扩大后病部及茎基部软化腐烂，并渗出粘液，散发恶臭，严重时成片倒伏死亡，病田相当触目。

【致病病原】

       病原为胡萝卜软腐欧氏菌胡萝卜软腐致病变种，属细菌。这种病原可以侵染韭菜、葱、蒜等。

【传播规律】

       病原细菌主要随病残物遗落土中或未腐熟堆肥中越冬。南方菜区，寄主作物到处可见，田间周年都有种植，侵染源多，病菌可辗转传播为害，无明显越冬期。在田间借雨水、灌溉水溅射及小昆虫活动传播蔓延，从伤口或自然孔口侵入。温暖多湿、降雨频繁的季节容易发病，植地连作或低洼积水或土质粘重的田块发病重。

【防治措施】

（1）种植细叶韭菜、大叶韭菜、阔叶韭菜、天津卷毛、马蔺韭、791韭菜等耐热、耐风雨的品种。

（2）加强水肥管理。韭菜需肥量大，耐肥能力强，在栽培过程中应控制氮肥过量，每7-10天喷施百绿丰液肥200-300倍液，可使韭菜长势茂盛，增强抗病害能力，叶片宽厚，色泽鲜艳。

（3）必要时喷洒碱式硫酸铜悬浮剂300～400倍液或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，56%靠山水分散微颗粒剂800倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。采收前5天停止用药。